新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于预包装食品的消费提示

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。为帮助消费者购买到合格优质的预包装食品，自治区市场监督管理局特作如下消费提示：

关注生产日期、保质期。生产日期是预包装食品成为最终产品的日期，保质期是产品在标注的贮存条件下保持品质的期限，除了酒精度≥10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类和味精，所有食品都需要标注保质期。

关注食品名称。食品名称可直观反映该食品的真实属性。到底是灭菌乳、调制乳还是含乳饮料，是菜籽油、芝麻油还是食用植物调和油，在标签标注的食品名称里都应该一目了然。

关注配料表。配料表中的各种配料是按用量的递减顺序排列的，少数用量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。以食用植物调和油为例，是采用两种及两种以上食用植物油调配制成的食用油脂，应在配料表或邻近部位标示各种食用植物油的比例。

关注营养成分表。查看标签标注的营养成分表，可以更清楚地了解该产品能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当该产品对其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，如低脂肪、富含维生素C等，还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV) 的百分比。乙醇含量≥0.5%的饮料酒类、包装的饮用水等预包装食品可不标示营养成分表。

关注标签等信息。查看标签标注的产品标准代号，可以是国家、行业、地方或企业标准，如GB/T 1354《大米》、GB/T 1355 《小麦粉》、GB/T 40851《食用调和油》、GB 19302《发酵乳》等；转基因食品会在标签、说明书上明显、醒目标示；部分产品所执行的标准要求标示质量(品质)等级，如一级葵花籽油、特制二等小麦粉；进口的预包装食品在国内销售，应当有中文标签。

关注消费场所。应到证照齐全、正规的商场、超市等场所选购食品，并索取发票和购物小票等凭证。此外，还应关注产品是否按标注要求进行贮存，贮存条件通常为常温、冷冻、冷藏等。如酸奶贮存不当，是导致产品腐败变质的重要因素之一。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局提醒广大消费者，在购买相关商品或接受服务时，应及时向商家索取并妥善保管好购物发票、小票、电子交易记录等有效凭证。如发生消费纠纷，应及时拨打12315进行投诉、举报，依法维护自身的合法权益。