科技赋能强监管数智筑盾护食安

发布时间：2026-08-14 20:35

来源：自治区市场监管局

浏览量：次

【大中小】

【打印文本】

分享到：

为深入贯彻落实市场监管总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，切实压紧压实网络餐饮经营主体食品安全主体责任，近期，自治区市场监管局坚持向数据要线索、向技术要质效，依托技术赋能监管思路，统筹指导自治区网络商品交易监测中心（以下简称“网监中心”）以数据比对为突破口，助力提升监管质效，取得阶段性成效。

针对网络餐饮线上经营隐蔽性强、覆盖面广、线索排查难度大等监管痛点，网监中心围绕数据“采集—识别—比对”全链条，研发上线“数据归集”“智能识证”“精准核验”三大监管工具箱。通过多维度数据交叉比对、证照信息智能解析、异常问题自动筛查，有效打通数据壁垒，实现线上经营主体信息精准匹配，推动网络餐饮监管从传统粗放式排查向智能化、精准化研判转变。

网监中心坚持固证为先、查改并举，完善电子证据固化机制，细化取证标准、规范取证流程，对线上公示信息、经营备案、交易记录等关键内容，综合运用技术手段实时固定电子数据，配合执法稽查部门规范开展电子数据取证，完整留存证据链，确保关键线索来源可溯、证据可查、责任可追，为核查办案夯实证据基础，从源头防范化解食品安全风险。

下一步，自治区市场监管局将持续强化跨部门协同联动，不断整合数据资源、夯实技术支撑、完善监管机制，进一步深化数据赋能监管效能，迭代升级核心技术能力，健全完善科学化、精细化、智能化的网络餐饮食品安全现代化治理体系，引导网络餐饮经营主体自觉落实食品安全主体责任，筑牢全区网络餐饮食品安全监管屏障。

（供稿 | 网监中心）

责任编辑：

科技赋能强监管 数智筑盾护食安

科技赋能强监管数智筑盾护食安