为进一步深化“新疆品质”,推动食品添加剂“减量减品种”工作,提升我区食品产业整体发展水平和核心竞争力,9月4日,自治区市场监管局组织召开食品行业协会食品添加剂“双减”工作座谈会。
会议通报了全区食品添加剂使用现状和综合治理背景、阐明“双减”三年行动意义与进展,系统解读“新疆品质”培育体系、标准体系和申报流程。各协会代表围绕食品生产企业如何更好落实食品添加剂“减量减品种”工作、赋能“新疆品质”高质量发展开展专题讨论。
会议强调,各协会要严守安全底线,督促会员企业(单位)严控原料采购、生产过程和防腐剂、色素、香精香料等添加剂使用;要强化主体责任,落实添加剂管理制度及出厂检验,确保食品安全;要推动品质升级,推荐“双减”优秀产品申报“新疆品质”,擦亮地方特色食品招牌。
下一步,自治区市场监管局将继续加强与食品行业协会的沟通协作,依托行业协会力量,动员更多企业实施“双减”,协同提升食品安全管理水平,为服务新疆食品产业高质量发展贡献协会力量。
自治区市场监管局食品生产处、认证认可监管处,新疆酿酒工业协会、新疆葡萄酒协会、新疆番茄制品行业协会等11家单位参加座谈。
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