新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于春节饮食安全消费提示

春节是中华民族传统佳节。随着人们生活水平的日益提高，饮食消费理念也随之上升为“安全、绿色、营养、健康”。新疆维吾尔自治区市场监督管理局温馨提示广大消费者，在做好常态化疫情防控的前提下，安全、理性消费。

一、选购预包装食品

选购预包装食品时，要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息。不要选购外包装破损和超出保质期的食品，不购买“三无”食品和山寨假冒伪劣食品。

二、选购散装食品

选购散装食品时，应特别注意销售环境，散装食品的盛放器具、卫生状况和保质期。不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

三、选购米面油

选购米面油时要注意看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号、“QS”标识等。选米面看包装封口线是否有拆开重复使用的迹象，若有则有假冒产品的嫌疑。选油时，一般情况下观感可判断的：品质好的豆油为深黄色，一般的为淡黄色，菜籽油为黄中带点绿或金黄色，花生油为淡黄色或浅橙色，棉籽油为淡黄色。底部无沉淀和悬浮物，无分层等。

四、选购蔬果畜禽肉

选购蔬果时，应选择新鲜、饱满的产品，避免选购损伤、颜色或形状异常的产品；购买鲜、冻畜禽肉时，应特别注意查看动物产品检疫合格证、动物检疫验讫印章等；还需注意宜按需购买，尽量即买即食；家中如有老人儿童等肠胃较弱，或易过敏等特殊人群的，则需谨慎选购。

五、选购保健食品

保健食品不是药，不能代替药物治疗疾病，所以选购保健食品时，应在信誉好的销售场所、正规药店或平台上购买，应查看包装上是否标有“蓝帽子”标识，以及保健食品注册号或备案号。

节日期间尽量不外出用餐，“非必须、不聚集”，不参加聚会、宴请等集聚活动，不在人多的地方用餐。遇特殊情况无法避免时，分开用餐，使用公勺公筷，餐前洗手，养成良好的饮食卫生习惯。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

2021年2月8日